lunes, 1 de febrero de 2016

LA LLUVIA DE ENERO


Queridos amigos a continuación, os muestro la cantidad de litros de agua que nos ha dejado la lluvia durante el mes de enero en Arahal:

70,5   l/m2

Enero de 2016 ha sido el mes más caluroso desde que hay registros.
La temperatura ha sido 2,3 grados centígrados por encima de lo normal.
En el noroeste de España ha sido un mes extremadamente húmedo
Muy seco en los archipiélagos, en Cataluña y en la zona mediterránea
Los datos recogidos muestran que se han producido menos heladas, apenas dos días.
Córdoba ha vivido el enero más cálido desde que hay registros. La temperatura media fue de 11,95º, batiendo el récord de 1966 de 11,8º C

fuentes:
-Noticias cuatro
-www,diariocordoba.com

jueves, 28 de enero de 2016

SEIS SIGLOS DE HISTORIA Y SIGUE NUEVO

Chirigota del Selu
"Si me pongo pesao me lo dices"



Ahí lo tenéis con seis siglos de historia  y Cádiz hace que siga estando como nuevo. La ciudad se convierte en escenario y su gente son los protagonistas. Se dicen las cosas claras y con desvergüenza. Ese tono de alegría combinado con verdades que duelen, hacen que te rías y que sea una fiesta de desenfreno. Por eso merece la pena escuchar con todo detalle sus letras, ahí en ese Carnaval está la vida misma 


Chirigota del Canijo de Carmona
"El niño Jesú que tenía la mare en la mesita de noche"

viernes, 22 de enero de 2016

CANCIÓN DE INVIERNO

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Cantan. Cantan. 
¿Dónde cantan los pájaros que cantan? 

 Ha llovido. Aún las ramas 
están sin hojas nuevas. Cantan. Cantan 
los pájaros. ¿En dónde cantan 
los pájaros que cantan? 

 No tengo pájaros en jaulas. 
No hay niños que los vendan. Cantan. 
El valle está muy lejos. Nada... 

 Yo no sé dónde cantan 
los pájaros -cantan, cantan- 
los pájaros que cantan.

(Juan Ramón Jiménez)

jueves, 21 de enero de 2016

POR SANTA INÉS...

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"Por Santa Inés sabañones en los pies"

(Refrán Popular)


Hoy 21 de enero es Santa Inés. En la segunda quincena de enero suele haber días muy fríos, sobre todo si entra alguna ola de frío polar o siberiana.

lunes, 18 de enero de 2016

ATÚN MECHADO




Ingredientes:
Aceite ,
sal.
Laurel.
Vino blanco.
Una pieza grande de atún rojo , preferentemente del lomo.

Para el relleno: 
Pimienta,
clavo,
ajo,

Forma de hacerlo: 
Se limpia el trozo de atún y se agujerea con un mechador o cuchillo. En los agujeros resultantes se van introduciendo los distintos ingredientes del relleno ya troceados; del clavo no es conveniente abusar puesto que su sabor es muy intenso; con dos o tres unidades es suficiente. Una vez acabado con dicho procedimiento se coloca la pieza de atún en una cacerola que contiene el aceite y el laurel. Se enciende el fuego y se marea el atún por una cara y a continuación por la otra, entonces se le añade el vino. Se coloca la tapadera a la cacerola para que se cueza al vapor y se deja que el vino se vaya consumiendo a fuego lento a la vez que se le añade agua hasta conseguir que la pieza quede tierna. Se puede comprobar que el atún está en su punto introduciéndole un pincho y comprobando que entra sin demasiada dificultad y que no sale jugo por el agujero que hemos realizado.

lunes, 11 de enero de 2016

EL ADELANTO DE LA FLORACIÓN

Foto: David Lobato Arahal

No es la primera vez que España vive un invierno cálido ni será la última por causas completamente naturales. El clima varía de un año a otro por muchos factores cumpliendo una serie de ciclos totalmente naturales.
Pero las altas temperaturas de diciembre y los primeros días del mes de enero provocarán un descenso de los precios de las hortalizas y de los cítricos por una menor calidad causada por la alteración del ciclo vegetativo de las plantas y en la piel de los frutos. Así lo prevén las organizaciones agrarias AVA y La Unió, ante unas temperaturas medias mucho más altas de lo habitual en esta época y la falta de lluvia, y señalan que existe preocupación aunque de momento no hay alarma.


fuente: www.agroainformacion.com

domingo, 10 de enero de 2016

viernes, 1 de enero de 2016

LA LLUVIA DE DICIEMBRE



Queridos amigos a continuación, os muestro la cantidad de litros de agua que nos ha dejado la lluvia en el mes de diciembre:
24     l/m2

PARECE QUE TRAE PRISA



Es abrir un nuevo calendario, festejar el Año Nuevo y empezar a correr los días. Los Reyes Magos que están en el Portal, cada vez se acercan más a él y es que parece que cada año, cuando se estrena el mes de enero, parece que trae prisa, parece que se quiere ir sin irse. Todavía quedan momentos para cantar villancicos, para mover poquito a poco a los Magos de Oriente y con mucho desvelo, tapar con serrín las pisadas que han ido marcando en ese hermoso camino que les llevará a nuestro Divino Salvador.

jueves, 24 de diciembre de 2015

...Y SERÁ NOCHEBUENA



Esta noche nacerá el niño, será Nochebuena, recordaremos con nostalgia momentos vividos en esta misma fecha, cuando éramos pequeños, donde un guiso de carne, era el mejor de los manjares que podíamos tener. Cuando se guardaban las cajas de mantecados y deliciosas para comerlos en este día y en los siguientes, cuando la mejor botella que podía acompañar en las mesas era la del anís dulce, una mesa llena de familiares deseosos porque llegara este día  El sonido de las panderetas, los pitos de los "mata-suegras" y de los pequeños petardos. El paseo por la Corredera, la lluvia de papelillos arrojados a aquel árbol de Navidad que alojaban en el centro de la Plaza.
Creo que nuestros mejores recuerdos están muy bien guardados en la etapa de la infancia y es nuestra memoria la que despierta tan bellos momentos para que nunca se queden en el olvido. 
Nuestros hijos seguro que ya tienen guardados momentos parecidos a los nuestros y lo recordaran con el paso de los años y  con la misma añoranza que nosotros lo hacemos.

¡FELICES FIESTAS!

lunes, 21 de diciembre de 2015

¿YA HA SALIDO EL GORDO?

foto: Eugenio Jiménez


El Sorteo de la Lotería de Navidad está a la vuelta de la esquina. Millones de españoles estarán pendientes dentro de unos horas para ver si han tenido suerte y han resultado agraciados con algún premio importante. Este día son muchas las frases que se repiten en las calles de nuestros pueblos y ciudades. Estas son algunas de las más destacadas recopiladas por Loteriaslleida.com.

 1- "Por un año que no juego": una frase de cabecera entre los desilusionados con el sorteo o que escucharemos entre aquellos desafortunados que no compraron lotería en su administración habitual. 2- "Ha quedado muy repartido": la escucharemos cuando se conozcan los números premiados y veamos el mapa de los agraciados. Entonces podremos saber si se convierte en una afirmación cierta o no. 
 3- "Para tapar agujeros": afortunada frase que podrán decir los premiados en el Sorteo de Navidad. Siempre suele colarse como respuesta a la pregunta ¿Y qué harás con el dinero? 
 4- "Lo vi colgado pero no lo cogí": es la antítesis de la anterior frase. Típico entre los que han tenido mala suerte y acertaron con el lugar en el que cae el premio, pero no con el número. 
 5- "Por un número no me ha tocado": está dedicada a todos aquellos a los que el azar les ha sido esquivo por una sola cifra. 
 6- "Ya tengo para la del Niño": se trata de uno de los mayores consuelos del día. En muchos casos el único premio que tendremos es que nos devuelvan el dinero, un hecho que podemos aprovechar para el primer sorteo de enero. 
 7- "¿Ya ha salido el Gordo?": frase típica en panaderías, fruterías y mercados. Siempre hay alguien que pregunta hacia media mañana si se conoce el número de la suerte de este año. 
 8- "¿Dónde está mi sobre de los 21 euros?": será la protagonista en muchas ciudades este año y supondrá una novedad. Es una resaca del anuncio de la lotería que ha sensibilizado a la mayoría de la población. 
 9- "Al menos tenemos salud": frase que recoge las sensaciones de muchos españoles que confían en disfrutar del día a día pese a no haber sido recompensados con la suerte. 
 10- "Todos están dentro": se escuchará al inicio del sorteo para explicar que todas las combinaciones posibles están dentro de los bombos. Allí tienen cabida todos los números, incluidos aquellos a los que llamamos "feos".

fuente

lunes, 14 de diciembre de 2015

LA PRIMERA LOTERÍA

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La actual Lotería de billetes nació en España durante la Guerra de la Independencia. El entonces Ministro del Consejo y Cámara de Indias, Ciriano González Carvajal, pensó en un medio para aumentar los ingresos del erario público sin quebranto de los contribuyentes. Presentó un proyecto de Lotería ante las Cortes de Cádiz, cuyo precedente era el que existía en Nueva España, actual Méjico, desde 1771. 
La propuesta tuvo una cogida muy favorable y fue aprobada sin un sólo voto en contra. El 4 de marzo de 1812, quince días antes de que se proclamara la primera Constitución de nuestra historia, se celebró en Cádiz el sorteo de esta nueva modalidad de Lotería. 
La Lotería Nacional al principio estuvo circunscrita a Cádiz y San Fernando, Más tarde saltó a Ceuta y, según iban retirándose los ejercitos napoleónicos se iba extendiendo su venta, primero a Andalucía y despues por toda España. 
El primer sorteo celebrado en Navidad tuvo lugar el 18 de diciembre de 1812 en la ciudad de Cádiz. El primer 'Gordo' fue para el número 03604. El precio del billete fue de 40 reales y premio de 8.000 pesos fuertes. 
 Sin embargo, en aquella ocasión no tenía el nombre de Lotería de Navidad, sino que se le llamó 'Lotería Moderna' porque existía otro sorteo al que se llamaba 'Lotería Primitiva' y que fue puesto en marcha por el Marqués de Esquilache. La primera vez que el sorteo recibió el nombre de Sorteo de Navidad fue el 23 de diciembre de 1892.

fuente