COMO HACER REBUJITO PASO A PASO

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La Feria y fiestas se conocen por su ambiente festivo, sus bailes y su música, pero también tienen otro protagonista: el rebujito, que se ha convertido en la bebida por excelencia de estas celebraciones andaluzas. Si eres un apasionado de esta bebida y quieres saber cómo se hace el rebujito, te lo contamos paso a paso.
1- Ingredientes. Para hacer rebujito, lo primero que debemos tener claro son los ingredientes que vamos a utilizar:
 botella de vino manzanilla,
 refresco de gaseosa (es preferible utilizar alguno con sabor a lima, como Sprite o Seven Up),
 hielo y hojas de hierbabuena.
2- Mezcla. En una jarra grande de cristal se mezlan los ingredientes: la proporción es de una parte de vino por dos de refresco. Esta proporción se puede ir variando en función de si nos gusta el sabor más fuerte o menos.
3- Hielo. Añadir una gran cantidad de hielo. Muchas veces, es preferible, poner el hielo al principio en la jarra antes de hacer la mezcla. Una de las claves de esta bebida es que es muy refrescante.
4- Hierbabuena. Con las hojas de hierbabuena potenciamos ese sabor dulce y suave.
5- Remover. Removemos bien todos los ingredientes y... ¡listo para probar!
Es muy importante tener en cuenta que el rebujito ha de servirse siempre muy frío. También hay que ser consciente de que, aunque tiene un sabor muy suave y "entra" muy bien, no deja de ser una bebida alcohólica, por lo que se recomienda consumirla con moderación.

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LA FLOR MAS GRANDE

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La flor más grande es la de una extraña planta llamada Rafflesia, que crece en las selvas de Asia. La flores de color marrón anaranjado con manchas blancas y el diámetro puede medir hasta 91 cm. La planta en realidad, está formada sólo por esta enorme flor y no tiene tallos ni hojas. Las flores se agarran a raíces de árboles y se alimentan de ellos.

¡AÚN ASÍ, SE VIVIRÁ LA FERIA!

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Cuando se pueden contar con los dedos de la mano los días que quedan del mes de Agosto ya se viven las vísperas de nuestra feria.
 En este año la feria será diferente para muchas familias de nuestra localidad. Los años con los que se gastaba dinero con "alegría" brillarán por su ausencia. La clase trabajadora está siendo azotada por una crisis que no se le ve ni el principio ni el fin.
Será uno de los años que el ingenio tendrá su sitio. Las reuniones de familias en cualquier "local", hará la función de una gran caseta, otros reducirán los días de "paseo" por el real de la feria, otros se irán de vacaciones para quitarse de encima estos días...
Aún así, en las casas se vivirán días de feria, llenos de esperanza para muchos porque estas fiestas anuncian la llegada del Verdeo y con ellas la recogida del fruto del olivo que dará dinero en jornales para alegrar los bolsillos de mas de una familia.
Y si no hay dinero en casa para jamón de pata negra pues se compra jamón serrano, la manzanilla la que sea (estando fresquita), si no hay gambas se compran langostinos pero de lo que si estoy segura es que la ilusión de estos días no se lo van a quitar a nadie.

¿ES PARA REIRSE O NO?

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Miles de ciudadanos en la romería al santuario aragonés de Nuestra Señora de la Misericordia de Borja. 
Colas para fotografiarse con el Ecce Homo restaurado.
El Ayuntamiento ha contratado para la jornada a un guardia de seguridad.
El párroco de Borja propone al alcalde tapar el «Ecce Homo» para evitar mofas
La historia del eccehomo llega a 160 países
Un eccehomo de chocolate y frambuesa

TODO TERMINA EN LA VIDA

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1.- TODO TERMINA EN LA VIDA

 Y HOY NUESTRO AMOR SE ACABÓ

 SE LO LLEVÓ PARA SIEMPRE

 EL VIENTO DE TU TRAICIÓN

 (ESTRIBILLO)

Y YA LO VES NI LLORÉ

COGÍ LA PUERTA Y ME FUI

 COGÍ LA PUERTA Y ME FUI

 MAÑANA QUERRÁS SABER

 Y NUNCA SABRÁS DE MÍ.

 2.- FUISTE EL VIENTO DE OTOÑO

 QUE ARRASA DE MADRUGÁ

 Y ME DEJASTE LA HUELLA

 DE TU QUERER DESHOJÁ

 3.- EN MI CASTILLO DE SUEÑOS

ERAS LAS DIOSA DE AMOR

 PERO TU ESTAMPA DE BARRO

 HOY A MIS PIES SE CAYÓ

4.- HOY SOY COMO ALONDRA LIBRE

  QUE ESTRENA SU LIBERTAD

 QUE NO TE GUARDA RENCORES

 NI TE ECHA CULPA DE “NA”

(Los Romeros de La Puebla)

CUANDO EL ESTROPAJO Y LA ESPONJA SE HACEN TU ENEMIGO.

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La esponja, objeto de limpieza de platos y otros utensilios de la cocina, puede pasar de ser el gran aliado de la higiene a convertirse en uno de los principales enemigos si no se usa de forma adecuada.
 La humedad y las microgrietas que se forman en las esponjas hacen que sean un hogar acogedor para bacterias patógenas difíciles de eliminar. E.coli, Salmonella y Campylobacter son las principales amenazas de las esponjas, que pueden sobrevivir hasta dos semanas si está húmeda. Fregar platos con una esponja contaminada puede ser sinónimo de diseminación de patógenos entre distintos utensilios. Pero hay fórmulas para que esto no suceda.
Consejos útiles para un uso seguro de la esponja :
- Limpiarla con frecuencia.
 -Utilizar un sistema de rotación con dos esponjas.
-Tener una limpia, seca y lista para usar, mientras se lava la otra.
- Retirar los restos de partículas de comida que puedan haber quedado adheridos.
- Mantener la esponja seca, cuando no se use.
- Limpiar la grasa de aves de corral o de carnes con papel de cocina desechable en lugar de usar la esponja. La fórmula más eficaz para detener la propagación de gérmenes es la limpieza y la desinfección de forma regular de las superficies de la cocina y de lugares a los cuales no se presta mucha atención, como la puerta de la nevera, de los armarios o los grifos. Estas zonas son las más olvidadas, pero no por ello menos importantes desde el punto de vista del riesgo microbiológico.
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EL VERANO Y LA COSTURA

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Hoy quería dedicar esta entrada a muchas y buenas amigas que pude conocer en este pequeño capitulo de las vidas de mas de una persona.
Hablo de los años ochenta, empezábamos a pisar nuestra adolescencia, llegaba el verano y nuestras madres se preocupaban de que supiéramos coser, ahí entra "la costura".
No teníamos tantas piscinas cerca de casa como ahora. Si teníamos un poco de suerte a lo largo del verano podías ser invitada por cualquier particular que tuviese una piscina o a lo más una alberca. Se iba a la playa con suerte en el autobús de Rafael "el peluquero" que organizaba todos los domingos las excursiones a la costa.
La madres querían que sus hijas fueran mujeres de "provecho" y nos obligaban de lunes a viernes a asistir a esas cansinas clases de costura, donde aprenderíamos a hacer punto de cruz, a sacar "calados" en las telas de las sábanas para mas tarde hacer nuestro "ajuar"...
 Lo que mas me gustaba era bordar y las charlas entre las compañeras. Como mas de la mitad del tiempo lo dedicábamos a charlar de una cantante americana que nos encantaba y que después de todo este tiempo sigue siendo "la reina del pop", hablo de Madonna, también Michael Jackson con su Thiller y montones de letras de Sevillanas que aprendíamos  cantándolas a lo bajito mientras teníamos una aguja y un trozo de tela entre nuestras manos.
Los días de verano eran interminables, la profesora con su abanico en la mano intentando mitigar la calor, mientras tenía una cola de alumnas esperando en su mesa para ser guiadas por ella, ¡cómo sacudía con la palma de la mano en hueco, las monedas que iba recogiendo de la asignación que teníamos diariamente que pagar!
Teníamos un búcaro para beber y cada alumna llevaba un vaso de plástico, una de las frases que mas se oía era: ¡Eh coge tú vaso y no bebas a chorro que chupas!
Cuantas historias contadas, cuantas risas, cómo éramos respetadas las más mayores cuando había un pequeño "conflicto" entre las mas pequeñas, ¡qué buenas amigas nos hicimos!. Al final lo de "mujeres de provecho" no sé si se cumplió pero aprendimos unos valores buenisimos de convivencia.