Mostrando entradas con la etiqueta NAVIDAD. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta NAVIDAD. Mostrar todas las entradas

jueves, 26 de diciembre de 2019

AHORA ES HOY, MAÑANA ES TARDE



¡Ea, ya han pasado las primeras! Ahora la Nochevieja, Año Nuevo y los Reyes…
Esa es una de las frases más oídas los últimos días. Es el mes de diciembre, el que desde que se estrena viene colmado de celebraciones. Un mes, donde los buenos propósitos están muy presentes,  pero según vayan caducando los días, esas intenciones perderán fuerzas y todo quedará en unas cuantas palabras y un saco de engañosas excusas. 

Tenemos nuestras casas llenas de comida para dar y regalar, de bebidas para brindar en exceso,  de regalos que servirán para alegrar a nuestra familia, de luces y adornos para decorar la casa… 

Todo desaparecerá como una ráfaga fría de invierno y no quedará nada. Todo pasará como un soplo, seguiremos con nuestra rutina y será entonces, donde tendremos que analizar qué rastro hemos dejado en estas fiestas.
Yo sé que nos sobra voluntad, ¡pero nos cuesta tanto!
Seguro que si en estas navidades hubiésemos hecho algo bueno por alguien, en las próximas intentaríamos repetir o mejorar. Seguro que si hubiésemos llenado de alegría la soledad de muchos, tendríamos el corazón lleno de gozo. Seguro que si nos hubiésemos planteado reunir a ese grupo de amigos que tanto tiempo hace que no los ves, recordarías estas Navidades con un cariño especial.


Lo material está siempre, pero las personas no. Nadie es inmortal ni tampoco sabe nadie,  el día que le tocará abandonar este mundo. Por eso, todavía estamos a tiempo para que el dulzor que deja el turrón estos días no se amargue por la falta de buenos gestos.  

sábado, 14 de diciembre de 2019

CON LA MISMA MIRADA DE LA INFANCIA




Y renuncié a montarlo durante unos años porque mi vida se había convertido en una vorágine de sentimientos encontrados y llenos de incertidumbres y angustia. 
Ahora de nuevo lo retomo y no por ganas, sino por complacer a los que están a mi lado. 

He ido abriendo cajas y desplegando envoltorios para encontrarme de nuevo con la ilusión que tenía olvidada, aquel bonito pastor que llevaba a hombros una cría de oveja, aún recuerdo el día que mi madre lo compró ¡fuimos tan felices
A los pocos días con la ayuda de una hucha que teníamos media llena pudimos añadir algunas ovejas más para hacer un rebaño. Y era magnífico como aquel pastor se acercaba al pesebre para adorar al niño. 


En estos últimos días he tenido momentos agridulces, el pastor junto a su rebaño, la panadera, el herrero, el labrador, la lavandera...
Todos estaban guardados esperando que los sacara de las cajas para formar de nuevo, ese pueblo tan bonito que lo llaman Belén.
Hoy los he mirado con la misma mirada de la infancia, pero he visto que faltaban otro ojos, los que me enseñaron esta bonita tradición.

miércoles, 12 de diciembre de 2018

CARTA DE NAVIDAD



Queridos padres:

Escribo esta carta, esperando que no me digáis que no me ponga triste. Es inevitable estarlo y más en estas fechas. En esta Navidad me negaba a comprar los bombones que tanto os gustaba pero no he querido ser egoísta y al final he tenido que doblegar por los demás. Ese pequeño detalle ha brotado en mí, mucho pesar.

La casa está muy vacía por mucha gente que entre o salga de ella. Los asientos vuestros se ven más vacíos estos días por mucho que queramos ocuparlos nosotros, todos  estamos afectados. Ya nunca estaréis con nosotros. Aunque siempre os tendremos presente.
Papá, te ausentaste  unos años antes pero se quedó un pilar en casa. Mientras estaba mamá, llorábamos tu ausencia pero estaba ella donde vertíamos nuestros abrazos y besos. Ahora vuestra ausencia se hace más latente en la casa.

Vuestros nietos están muy bien: Carmen está preciosa, va creciendo por días, sigue siendo como ustedes sabéis "la niña de mis ojos" no lo puedo evitar, pero me deleitan sus ojos azules y su grata compañía.  Me acuerdo mucho de ti, Papá, cuando llega Rafa a casa. Esa alegría, ese buen humor, esas carcajadas sinceras; está fuerte y con una habilidad física enorme. Qué buenos ratos hubieras podido pasar con su compañía. Eugenio ya está hecho todo un hombre, seguro que te lo dirá mamá más de una vez. Ya está en la Universidad y sigue siendo la misma buena persona de siempre, con sus bromas, su alegría y su buen sentido del humor. Los tres me dicen que os echan de menos.

Nada va a ser igual desde que partisteis. No os enfadéis porque este año no celebremos la Navidad como todos los años, tenéis que comprenderlo. Quedaros satisfechos con las semillas que habéis dejado plantada aquí en la tierra.

Nunca os olvidaremos.

viernes, 1 de enero de 2016

PARECE QUE TRAE PRISA



Es abrir un nuevo calendario, festejar el Año Nuevo y empezar a correr los días. Los Reyes Magos que están en el Portal, cada vez se acercan más a él y es que parece que cada año, cuando se estrena el mes de enero, parece que trae prisa, parece que se quiere ir sin irse. Todavía quedan momentos para cantar villancicos, para mover poquito a poco a los Magos de Oriente y con mucho desvelo, tapar con serrín las pisadas que han ido marcando en ese hermoso camino que les llevará a nuestro Divino Salvador.

jueves, 24 de diciembre de 2015

...Y SERÁ NOCHEBUENA



Esta noche nacerá el niño, será Nochebuena, recordaremos con nostalgia momentos vividos en esta misma fecha, cuando éramos pequeños, donde un guiso de carne, era el mejor de los manjares que podíamos tener. Cuando se guardaban las cajas de mantecados y deliciosas para comerlos en este día y en los siguientes, cuando la mejor botella que podía acompañar en las mesas era la del anís dulce, una mesa llena de familiares deseosos porque llegara este día  El sonido de las panderetas, los pitos de los "mata-suegras" y de los pequeños petardos. El paseo por la Corredera, la lluvia de papelillos arrojados a aquel árbol de Navidad que alojaban en el centro de la Plaza.
Creo que nuestros mejores recuerdos están muy bien guardados en la etapa de la infancia y es nuestra memoria la que despierta tan bellos momentos para que nunca se queden en el olvido. 
Nuestros hijos seguro que ya tienen guardados momentos parecidos a los nuestros y lo recordaran con el paso de los años y  con la misma añoranza que nosotros lo hacemos.

¡FELICES FIESTAS!

viernes, 2 de enero de 2015

NO SÓLO LOS PEQUEÑOS

imagen

No sólo los pequeños sueñan en el día de los Reyes Magos, los mayores discretamente guardan con reserva, la ilusión que nunca perdieron para ese día tan especial.
Yo estoy segura, que aunque digan con afirmación que los Reyes Magos son para los niños, en el fondo esperan que en ese día, aparezca un pequeño detalle y les haga reavivar los recuerdos de su niñez.

martes, 7 de enero de 2014

FUERON CAPACES DE SACAR UNA SONRISA

foto: Carmen González 

Dicen que la alegría es contagiosa, que reírse es una de los mejores ingredientes de la vida, que hay que abrazarse a la vida, que no hay que tener pena, que no mires a las cosas malas y mires a las cosas buenas, pero hay veces que es difícil reír, que se complican las cosas y no salen como uno quiere. La tarde de la Cabalgata de Reyes Magos, estos beduinos se encargaron de repartir alegría por todos las calles donde pasaban y fueron capaces de sacar una sonrisa a quien pensaba que el día estaba perdido. Mereció la pena verlos, consolaron a más de una alma.

domingo, 29 de diciembre de 2013

LA VOZ DEL CARTERO

imagen

Hace unos días cuando me disponía a recoger las cartas de manos de mi cartero. Entre las notificaciones bancarias, pagos y recibos vi  que me entregaba una tarjeta de unos amigos que me felicitaban las Pascuas.
Y ahora no me voy a poner a decir, que cualquier tiempo pasado fue mejor, pero esa tarjeta me llevó a mi infancia y me hizo recordar lo felices que éramos, escribiendo cartas y mandando tarjetas para felicitar estas fiestas y lo impacientes que nos poníamos, esperando la voz del cartero cuando traía correspondencia.

lunes, 23 de diciembre de 2013

COMBINADO DE FRUTAS

imagen

En estas fechas donde se preparan las mesas con copiosas comidas. Os voy a enseñar a elaborar un combinado de frutas que os ayudará a mitigar las digestiones pesadas.

Ingredientes:
Piña, melocotón, peras, naranjas, plátanos y guindas en almíbar.

Elaboración:
Se trocea toda la fruta en una fuente o bol. Se hace una almibar a base de zumo de limón y azúcar y se adorna con trocitos pequeños de guindas de color rojo y verde...y listo para servir

viernes, 20 de diciembre de 2013

AL REY DE LOS CIELOS

imagen

Van los pastores de fiesta 
caminito del portal. 
 Guía que te guía, 
la estrella, la estrella. 
Guía que te guía, 
guiándolos está. 

 La noche se pone clara 
y la estrella que los guía, 
en un pesebre se para 
para adorar al Mesías. 

 Tocando y bailando, 
sonando a compás, 
coplillas alegres 
de la navidad. 

Los pastorcillos en Navidad, 
le regalan al rey de los cielos 
que está en el portal, 
del campo la hoja, 
del huerto el laurel, 
y hasta cantaritos 
de arrope y meloja, 
de menta y de miel. 

 Ya le llevan al rey de los cielos, 
mantillas, pañuelos, fajitas y corsés, 
porque vienen los fríos de enero 
y está medio en cueros el niño Manuel. 

 Y a las claritas del día 
ponen luz en el portal. 

 Mira que te mira, 
su niño, María, 
mira que te mira, 
mirándolo está. 

 José ha visto que su vara 
de nardos está florecida, 
y azucenas en la cara 
se le ponen a María. 

 El buey y la mula 
le dan su calor, 
al rey de los cielos 
que anoche nació. 

 Los pastorcillos en Navidad, 
le regalan al rey de los cielos 
que está en el portal, 
del campo la hoja, 
del huerto el laurel, 
y hasta cantaritos 
de arrope y meloja, 
de menta y de miel. 

 Ya le llevan al rey de los cielos, 
mantillas, pañuelos, fajitas y corsés, 
porque vienen los fríos de enero 
y está medio en cueros el niño Manuel.

(Villancico popular)

sábado, 14 de diciembre de 2013

ENSALADA DE NAVIDAD

imagen

Cocemos los langostinos en agua hirviendo con un poco de sal y una cáscara de naranja durante 2 minutos.
Sacamos del agua cuando han cambiado de color y la cabeza se desprende del cuerpo y enfriamos de inmediato en agua con hielo durante 1 minuto.
Limpiamos y secamos la escarola.
Sacamos los granos de granada.
Pelamos y troceamos las naranjas en gajos limpios.
Mezclamos el aceite de oliva, el vinagre de frambuesa y una pizca de sal. Montamos el plato componiendo con las hojas, los langostinos cocidos y pelados, los granos de granada y los pequeños gajos de naranja. Aliñamos con la vinagreta y servimos en el momento.

fuente

sábado, 5 de enero de 2013

ALGO DE HISTORIA DE LOS TRES REYES

imagen

Los Reyes Magos.
Melchiar, Melchor, era el rey de Nubia y de Arabia. Jaspar, Gaspar, era el rey de Tharsis y de Egriseula, oscuro de piel como los etíopes. Y Balthasar, Baltasar, rey de Godolia y de Saba.

martes, 25 de diciembre de 2012

ASÍ SON LOS NIÑOS EN LA NAVIDAD

imagen

Un paisaje imaginario, lleno de nieve y abetos. Bolas de colores adornando el árbol de Navidad. Olor a serrín del portal de Belén. Estrellas de cartulina, sobre un fondo azul cielo. Abrazos con sabor a chocolate. El sonido inventado de las campanas de los angelillos. El estruendo de un petardo que rompe con una carcajada. El mundo de las risas cuando tiran papelillos. regocijo de sus almas cuando llegan estos días. Así son los niños en la Navidad. Ilusión permanente durante todos los días. No dejemos que esa magia no les llegue, que nadie revista su alegría con impedimentos y preocupaciones. No carguemos con culpas que ellos no entienden. La felicidad que hay en los ojos de los niños, no tiene precio.

lunes, 24 de diciembre de 2012

LOS CAMPANILLEROS


En los pueblos… 
 En los pueblos de mi Andalucía, 
los campanilleros por la madrugá, 
me despiertan con sus campanillas, 
y con las guitarras me hacen llorar, 
y empiezo a cantar, 
y al sentirme to’ los pajarillos, 
cantan en las ramas y se echan a volar. 

 Toas las flores… 
 Toas las flores del campo andaluz, 
al rayar el día llenas de rocío, 
lloran penas que yo estoy pasando, 
desde el primer día que te he conocido, 
porque en tu querer, 
tengo puestos los cinco sentíos, 
y me vuelvo loca sin poderte ver.

 Pajarillos… 
 Pajarillos que estáis en el campo, 
gozando el amor y la libertad, 
recordarle al hombre que quiero, 
que venga a mi reja por la madrugá, 
que mi corazón, 
se lo entrego al momento que llegue, 
cantando las penas que he pasao yo.

La niña de la Puebla


martes, 11 de diciembre de 2012

¿QUÉ HISTORIA TIENE EL MANTECADO?



El origen del mantecado data del siglo XVI propiciado por el excedente de cereales y manteca de cerdo que se daba en esta parte de Andalucía. Unos dicen que en Estepa y otros en Antequera...
 En aquellos tiempos Estepa tenía una notable cabaña de ganado porcino que pastaba libremente en grandes extensiones de encinar. Los árboles desaparecerían en el siglo XVIII, eliminados por las tropas francesas para evitar que allí se escondieran los guerrilleros y posteriormente los bandoleros. Quedando el paisaje como ahora lo conocemos, llanura de cereal.

imagen

Por esas fechas, ya se elaboraban "tortas de manteca" en las casas del pueblo y en el Convento de Santa Clara, según demuestran sus archivos históricos que nos hablan de los recipientes utilizados en su elaboración.

imagen

Sin embargo, en 1870 ocurrirá un hecho que va a cambiar la historia. El inicio de la comercialización del mantecado se produjo en 1870 cuando Filomena Micaela Ruiz Téllez, conocida por el apodo "La Colchona", se los diera a su marido, que era transportista de Estepa a Córdoba, para que los vendiera en los mercados por los que pasaba. 
 El éxito de Micaela se basó en una mejora sencilla a la par que ingeniosa: secarlos. Gracias a esto, el mantecado resiste mejor el transporte y almacenaje, y también aumenta el periodo en el que el mantecado conserva sus cualidades como si acabase de salir del fuego. La fórmula tuvo tal éxito que los hornos comenzaron a darle ese punto por el cuál el mantecado siempre está tierno por dentro y prieto por fuera. En 1934 había alrededor de 15 casas en Estepa que se habían convertido en pequeñas fábricas y poco a poco se fueron abriendo mercados cada vez más lejanos.

imagen

Actualmente el mantecado se fabrica en una amplia zona geográfica, no solo en Andalucía, pero la ciudad sevillana de Estepa sigue siendo su principal centro productor. Se han producido importantes mejoras en los envases que pemiten una larga conservación: cierres herméticos, envase individual al vacio, etc. Gracias a estas mejoras la producción del mantecado comienza a finales del verano, almacenándose la producción hasta la temporada navideña, dando trabajo así durante más meses y acabando con la costumbre de jornadas interminables en las fábricas.

www.mantecado.es

lunes, 10 de diciembre de 2012

SI EL NIÑO HUBIERA "NACÍO"

imagen

Si el niño hubiera “nacío” 
 en el barrio de Triana, 
las campanas de “Santa Ana” 
 qué son hubieran “tenío”. (bis) 
 ESTRIBILLO: 
Zum, zum, zúmbale que zum, 
 zúmbale a la pandereta, 
Triana un caballo 
le regala al niño 
espuelas de estrellas, 
zahones de armiño., 
Zum, zum, zúmbale que zum 
 zúmbale a la pandereta. 

 Si el niño hubiera “nacío” 
 Entre Triana y Sevilla 
el río, ¡que maravilla!, 
hubiera al niño “mecío”. (bis) 
 ESTRIBILLO: 
Zum, zum, zúmbale que zum, 
 zúmbale a la pandereta, 
Triana un caballo 
le regala al niño 
espuelas de estrellas, 
zahones de armiño., 
Zum, zum, zúmbale que zum 
 zúmbale a la pandereta.

 Si el niño hubiera “nacío” 
 donde yo siempre quería 
Belen Triana sería 
como Sevilla un “latío” (bis) 
 ESTRIBILLO: 
Zum, zum, zúmbale que zum, 
 zúmbale a la pandereta, 
Triana un caballo 
le regala al niño 
espuelas de estrellas, 
zahones de armiño., 
Zum, zum, zúmbale que 
zum zúmbale a la pandereta. 

 En Triana que gentío 
los gitanos de la cava 
con que gloria cantarían 
 Qué  Rocio, que Rocio

Siempre Así

   

lunes, 26 de diciembre de 2011

¿Ya tienes la carta de los Reyes Magos escrita?

Seguro que todos los niños tienen escrita la carta a los Reyes Magos. Pero muchos de nosotros hace tiempo que perdimos la ilusión. Esta propuesta es como un juego ¿te atreves?.
Me encantaría que me dejárais en un comentario una carta escrita para los Reyes Magos. ¡OS ESPERO!

LA ABUELA

  Ana es el nombre tradicional de la madre de la Bienaventurada Virgen María y abuela de nuestro Señor Jesucristo.   La abuela es una figur...