DE MARZO A LA MITAD

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"De marzo a la mitad, la golondrina viene y el tordo se va"

(Refrán Popular)

BAJÓ UNA ESTRELLA

No soy poeta, no pretendo destacar con mis versos, tienen muy poco valor literario. Sólo me doy el gusto de compartir "mis poesías", con personas llanas de mi pueblo, que me piden que se las enseñe.

-¡Padre! ¿Me dejas bajar con ella?

Brillante de luz preguntó,

era una pequeña estrella,

que pidió permiso a Dios.

-Padre yo quiero acompañarla,

cuando esas velas se apaguen,

cuando no tenga luz su cara,

cuando esa música se calle.

Bajó en la fría madrugada,

como una gota de roció, se deslizó.

La miró a sus grandes ojos

y su belleza la cautivó.

Quiero ser rizado y blanco clavel.

Quiero ser cera blanca y luminosa, 

suave pañuelito de su mano,

y lágrima de su carita hermosa.

Se detuvo en su corona,

y un brillante le faltaba,

y al ponerse en el hueco,

vió como la estrella brillaba.

-¡Padre déjame que me quede,

alojada en su corona 

que quiero sentirme cerca 

y no quiero dejarla sola!

(Fali Lobato Arahal)

BACALAO

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Llegando la Cuaresma, no hay mas remedio que nombrar y honrar a uno de los alimentos más preciado, el bacalao.
Así que os propongo que leáis una curiosidad para desalar el bacalao:
Una vez cortado en trozos, se pone el bacalao bajo el grifo para quitarle la sal gorda de su parte exterior. A continuación de pone en un recipiente, siempre con el doble de agua que el peso del bacalao. Se deja en agua durante 48 horas, cambiándole el agua tres veces. Se debe procurar que el agua esté bien fría para evitar que el bacalao se abra. Se le puede poner hielo de vez en cuando. Pasadas las 48 horas, se saca, se escurre y se desespina. Una vez limpio y escurrido, el bacalao está listo para cocinar o congelar.

Si os interesa leer más, podéis pinchar aquí

QUITAN LAS PENAS

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"Alforjas llenas, quitan las penas"

CONTEMPLA LA LUZ

Ha llegado la luz a mi pueblo,  atrás quedó la melancolía, que nos entra en el cuerpo, el lunes de resaca, ese lunes que da comienzo a tantos y tantos acontecimientos en nuestras vidas y el mismo que le da el ultimo adiós a los días de verano, siempre se oye lo mismo cuando llegan estas fechas: "Es pasar la feria y parece que se va la luz del prolongado verano" Septiembre va dando paso a octubre que sirve de puente para llegar al apagado noviembre donde la luz es cada vez más triste. Pero después de pasar el largo y triste invierno, llega la luz a mi pueblo y hoy precisamente he paseado por sus calles y estaban llenas de luz. Esa luz que te invita a organizar los elementos para nuestra primavera. Las telas para concebir la nueva túnica del nazareno, para vestir los balcones, para las "velas" de nuestros patios, para los trajes que se estrenaran en el Domingo de Ramos. Esa misma luz que te da los buenos días por la ventana, cada mañana. Esa claridad que se resiste a marcharse cada tarde, esos coros de chiquillos que al igual que los pájaros revolotean cada tarde, porque todavía hay luz. Y esa es la luz que queremos que haya los días de Semana Santa. Contempla la luz que te llega, puede que te traiga sonidos de primavera.

SIN TU PERMISO

No soy poeta, no pretendo destacar con mis versos, tienen muy poco valor literario. Sólo me doy el gusto de compartir "mis poesías", con personas llanas de mi pueblo, que me piden que se las enseñe. 

Estos versos, están dedicados a un costalero que ha vivido treinta años de su vida, bajo la trabajadera del paso de palio de la Virgen de las Angustias y que este año, ha decidido dejar de serlo. Se que todo tiene su principio y su fin, y a él le ha llegado la hora de dejarlo. Aunque no creo que abandone para siempre, puede ser un hasta luego, antes que un adiós para siempre. Ha sido un buen hijo con su madre carnal y con la madre de Dios, ha cumplido con su estación de penitencia siempre, sin aspavientos innecesarios, nunca se ha vanagloriado con su trabajo y siempre ha tendido una mano y ha alentado a sus compañeros, cuando las fuerzas fallaban. Su mujer y su hijo se sienten orgullosos de tenerle. Y saben que todos los Viernes Santos que le quedan por vivir, su corazón estará siempre con ella. 

Esta noche sin mi permiso, 

sentí como mis labios rezaban.

Y como el llanto en mis ojos, 

la vista me la nublaba.

Esta noche sin mi permiso

sentí como mi alma sufría

cuando vi a un costalero

con su promesa cumplida

Fali Lobato Arahal

Homenaje a Eugenio de su familia

MARZO

"Podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera" 

Pablo Neruda