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Cuando las verduras están marchitas, y sobre todo si la queremos utilizar para ensalada, podemos conseguir que recuperen algo de vida cortándoles la base del tallo y dejándolas una hora sumergidas en agua fresca.
Gran Enciclopedia de la Cocina- ABC
1 comentario:
Un muy buen consejo amiga que lindas y que ricas que son las verduras, gracias por tus prácticos consejos.
Besitos de luz que estés muy bien querida Fali.
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