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El burro es patrimonio de la humanidad. Y parte integral del medio ambiente y de la cultura. Tienen las orejas largas, crin erecta y diversas tonalidades y espesura de pelo. Son dóciles hasta límites insospechados, con una capacidad de aguante incuestionable, rudos y delicados, toscos y tiernos, inteligentes y agradecidos. Desde hace aproximadamente 3000 años en España, comparten su vida con el hombre. Desde hace más de 6.000 años el burro fue domesticado, usándosele como bestia de carga. Eran otros los tiempos, en que se sabía diferenciar el burro de la mula. Del cruzamiento del burro con yegua sale la mula y del caballo con burra sale el burdégano. Del cruzamiento del burro con yegua sale la mula y del caballo con burra sale el burdégano que en ambos casos al ser animales híbridos son distintos uno del otro; pero ambos estériles El sistema de comunicación usado por estos animales, el rebuzno, aunque nos hemos dedicado a denostarlo, es un modo sumamente eficaz pues se oye hasta a 15 Km. de distancia . El rebuzno es utilizado sobretodo en la época de celo para comunicarse estos animales
USOS TRADICIONALES Y ACTUALES
Importante pasado como animal de carga y tracción, los asnos o burros como los queramos llamar, han formado parte de la vida cotidiana de las zonas rurales, tanto en las labores agrícolas como en la cultura tradicional. Ellos han recaído todo el esfuerzo, los mimos o el maltrato, dependiendo del dueño. La mecanización de la agricultura y la modernización de los medios de transporte, han provocado la disminución de ejemplares. En los últimos 40 años se estima la pérdida de mas de 1 millón. En España, es antigua la tradición de utilización del asno. Básicamente como herramienta de trabajo en el campo, trasporte de personas o mercancías por nuestra difícil y montañosa geografía. Hoy es más ocasional encontrarlos en estas tareas, ya que han sido reemplazados por máquinas.
Usos tradicionales:
Transporte con rebaños ovinos, en trashumancia o en movimientos locales.
Labores agrícolas.
Herramienta fundamental de trabajo en el campo y en la ciudad.
Transporte de cargas (leña, agua, piedras, pasto, ...)
Transporte con carro.
Hacer girar las ruedas de los molinos y norias.
Transporte de artillería ligera.
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