jueves, 5 de julio de 2012

¿CÓMO FUNCIONA EL ALAMBIQUE?

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El alambique sirve para destilar líquidos u otras sustancias. Se compone de una caldera que se calienta al fuego. Al hervir el líquido de la caldera, el vapor pasa por la tapa a un tubo (serpentín) donde se condensa, ya que el serpentín está metido dentro de un depósito de agua fría. El vapor se convierte en líquido, sale por el orificio final del serpentín y cae en un recipiente.

fuente: Texto copiado del libro 201 preguntas y respuestas. - Susaeta.
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